こんにちは！未来ケアサービスです！

梅雨から夏にかけては、食中毒が増える季節。

私たちの現場でも、食材の扱いや調理器具の衛生管理に特に気をつけています。

家庭でも、以下のポイントを意識してみてくださいね。

• 手洗い：調理前後や食事前には、石けんでしっかり手を洗いましょう。

• 加熱：肉や魚は中心部までしっかり加熱（75℃以上で1分以上）しましょう。

• 保存：調理後の食品は早めに冷蔵庫へ。冷蔵庫内は10℃以下を保ちましょう。

これらの対策で、食中毒のリスクを大きく減らせます。

皆さまが安心して食事を楽しめるよう、未来ケアサービスも全力でサポートいたします！